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Ce miel cristallise rapidement, il est doux et sucré.
Récolte, extraction et mise en pot par l'apiculteur.
Produit dans le Drôme.
Lors de la commande vous pouvez indiquer votre préférence (liquide ou cristallisé). Elle sera prise en compte en priorité, cependant selon la période si vous préférez du miel liquide il est possible qu'il n'en reste en plus de stock, il sera alors remplacé par du cristallisé.
La cristallisation du miel est un phénomène naturel, qui intervient plus ou moins rapidement selon la composition florale des miels. Il est possible de dé-cristalliser un miel au bain marie.Attention, pour préserver les nutriments naturels du miel, évitez les températures trop élevées.
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